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新式鹅火锅火焰醉鹅加盟给你不一样感受

时间:2017-04-27 作者:htmt

  鹅肉富含丰厚的蛋白质,以及钾、磷、钙等十多种微量元素,脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高。可以进步免疫力、益气补虚。火焰醉鹅加盟就选燃鹅火焰醉鹅加盟!

鹅火锅加盟

  “燃鹅火焰醉鹅”,听姓名就知道,以全鹅宴为主,招牌菜即是火焰醉鹅。悉数使用炎陵白鹅,鹅肉鲜美补养。一鹅数种吃法,火焰醉鹅、老鹅汤、粉蒸鹅、卤鹅头鹅掌、煎鹅肝……满意贪吃口欲的一起也格外养分健康。

  在燃鹅火焰醉鹅必点招牌菜火焰醉鹅。葱蒜辣椒炝锅,下鹅肉爆炒后上桌,倒入一斤顺德米酒盖上锅盖焖煮,最精彩的时间来了,服务员在锅边焚烧,这口锅马上升腾起火焰,房间的温度马上升上来。汁收干时,火焰也逐渐平息,这时把锅盖掀开,火焰醉鹅的香气扑面而来。醉鹅鹅肉有耐性,米酒的酒香现已悉数焖到肉中。汤汁还可以下油豆腐、粉丝、马铃薯等配菜。加盟醉鹅,店内生意日日爆满,是创业加盟好项目。

  燃鹅火焰醉鹅加盟的鹅汤选用老鹅,加党参、枸杞、姜片,煨炖两小时以上,仅放盐调味。汤明澈不油腻,民间有“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的说法。粉蒸鹅也是大有来历,炎陵传统,婚宴的第一道菜有必要是粉蒸鹅。掌勺全鹅宴的厨师介绍,粉蒸鹅相同只用盐拌,不加任何多余调味,肉质新鲜,地下铺了蒸熟的马铃薯垫底。卤鹅掌,卤汁使用了18味中药材,药香四溢。

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